Испания - это жаркое солнце и ласковое море. Испания занимает наибольшую часть Пиренейского полуострова, южная оконечность которого находится в 13 км от Сев. Африки. От Европы Испания отделена Пиренейскими горами. Территория страны на востоке и юге омывается Средиземным морем, на западе - водами Атлантического океана. Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения, ее кухня - одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов. Виноделие в Испании начало развиваться еще во времена Римской империи. Марбелья, один из самых аристократических и фешенебельных курортов Испании, справедливо считающийся жемчужиной Коста-дель-Соль, поражает воображение красотой своих садов и парков. Изумительные песчаные пляжи протянулись вдоль всей набережной, окаймленной двумя рядами пальм. В городе расположен знаменитый спортивный порт Пуэрто-Банус, а также самые престижные яхт-клубы. Кварталы, улицы и древние памятники и сооружения исторической части города дают превосходное представление о самобытной архитектуре Андалузии. Столица: Мадрид. Население: Около 40 млн. человек. Государственное устройство: Конституционная монархия. Климат: На большей части страны преобладает субтропический средиземноморский климат с жарким солнечным летом и мягкой зимой. Язык: Официальным языком является испанский. В гостинице, в ресторанах, в магазинах и на улицах курортных городов вас поймут, если вы владеете каким-либо из основных европейских языков. Валюта: Денежная еденица Испании - евро. Виза: При оформлении тура в Испанию вы получаете шенгенскую визу, которая дает право въезда в европейские страны, подписавшие Шенгенское соглашение. Аренда машины: Взять автомобиль напрокат можно по предъявлении заграничного паспорта и водительских прав международного образца. Географическое положение: Испания расположена на юго-западе Европы и занимает примерно 85% территории Пиренейского полуострова, а также Балеарские и Питиузские острова в Средиземном море, Канарские в Атлантическом океане. Она имеет сухопутные границы с Францией, Португалией, Андоррой и английской колонией Гибралтар. Под управлением Испании находятся города Сеута и Мелилья (на территории Марокко), и острова Велес де ла Гомера, Алусенас и Чафаранас. Общая площадь страны: 504 788 кв.км Местное время: Отстает от московского на 2 часа. Национальная кухня: Испанская кухня отличается необычайным богатством и разнообразием. Испанию можно условно разделить на восемь гастрономических зон, для каждой из которых характерны определенные продукты и напитки: - Север: рыбные блюда Страны Басков (знаменитая треска "пиль-пиль" или треска по-бискайски), астурийская фабада, сыры и сидр; - Пиренейская зона: соус "чилинд-рон" и ветчина; - Каталония: жаркое "касуэла", чесночный соус "Алиоли", копченые колбасы "фуэт"; - Валенсия: разнообразные блюда из риса, среди которых особенно известна "паэлья"; - Андалузия: превосходный холодный суп из овощей "гаспачо", великолепная ветчина "хабуго" провинции Уэльва; - Центральная зона: запеченое мясо и лучшие в Испании колбасы; - Балеарские острова: (родина майонеза), замечательные блюда из свинины, воздушные булочки из слоеного теста "энсаймадас", колбаса "собрасада"; - Канарские острова: своеобразная рыбная кухня, широкое использование тропических фруктов. Вы всегда найдете блюда интернациональной кухни по вашему вкусу, но если вас интересует типичная гастрономия региона, ищите рестораны, бары, или кафе, куда обычно приходят местные жители - здесь достойное качество обслуживания, разнообразное меню и разумные цены. Цены, указанные в меню, как правило, уже включают налоги и стоимость обслуживания, однако, в Испании принято оставлять чаевые, примерно 5-10% от стоимости заказа. При заказе в баре следует учитывать, что если вы сидите у стойки, стоимость заказа будет примерно на 15% ниже, чем за столиком. Особое место не только в испанской гастрономии, но и в традициях Испании занимает "ритуал tapas". Тапас - традиционные разнообразные легкие закуски, которые подаются в любое время дня и ночи во всех барах Испании к пиву, вину и другим напиткам.